Ail confit au miel
Ingrédients
- 1 pot miel cru
- 10 têtes d' ail frais
Préparation
- Éplucher les gousses d'ail, retirer les parties abimées si besoin.
- Les mettre dans un bocal propre et stérilisé. Verser le miel dessus. jusqu'à 2 cm de bord.
- Fermer le pot et laisser fermenter pendant 2 mois minimum à température ambiante.

