Aillade facile

Ingrédients

Préparation

1. Piler finement les noix décortiquées avec les gousses d’ail, un peu de sel et de poivre, jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
2. Montez-la en mayonnaise en ajoutant peu à peu, tout en battant, de l’huile de noix.
3. À tartiner sur du pain du grillé ou pains divers (seigle...).