Ananas en salade de fruits
Ingrédients
- sucre
- 1 banane
- rhum
- 1 ananas
- 1 mangue
- 1 papaye
- 1 citron vert
Préparation
- Couper l'ananas en 2 dans le sens de la longueur.
- Creusez-le, éliminez le centre filandreux, coupez la chair en dés et préparer de même tous les fruits.
- Laissez macérer avec le sucre et le jus de citron durant 1 heure puis présentez bien frais.