Avocats aux crevettes
Ingrédients
- 2 avocats
- 250 g de crevettes roses
- 1 pot de crèmes fraiches
- 1 citron
Préparation
- Décortiquez les crevettes (gardez-en 4 pour la déco) et mixez-les au robot.
- Videz les avocats. Mélangez le tout en ajoutant de la crème fraîche. Rajoutez le jus de citrons pour que l’avocat ne noircisse pas. Salez et poivrez.
- Servez dans un ramequin en mettant une crevette entière en déco sur chaque portion.