Retour aux résultats

Apéritif de légumes et sa sauce

◷ 10 min ♙ 4 personnes
Apéritif de légumes et sa sauce

Ingrédients

  • 1 kg de carottes
  • 1 concombre
  • des tomates cerises
  • 1 botte de radis
  • 1 boursin
  • 2 cuillère(s) à soupe de crème fraiche

Préparation

  1. Lavez les légumes, epluchez les.
  2. Faites des allumettes avec vos carottes et votre concombre
  3. Mettez deux cuillères (ou a votre convenance) de crème fraiche dans votre boursin et mélangez pour obtenir une sauce (plus vous mettrez de crème fraiche moins votre sauce aura de gout ) disposez votre sauce dans plusieurs coupelles, Et disposez joliment vos légumes dans un plat.
  4. Vos invités n’auront qu’a tremper leurs légumes dans la sauce que vous avez réalisé.