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Apéro couleur

Très facile ◷ 10 min ♙ 6
Apéro couleur

Ingrédients

  • 2 carottes (pour la déco)
  • 250 g tomates cerise
  • 1 botte radis
  • 150 g gouda en dés
  • 1 boîte olives vertes dénoyautées en conserve
  • 100 g crevettes cuites sous vide
  • 150 g mozzarella
  • 3 boulettes de viande (coupées en morceaux d'environ 1cm²)

Préparation

  1. Piquer le tout sur de petites brochettes en bois en alternant les ingrédient.
  2. L'idée est de ne pas mettre de la viande avec du poisson : alterner des morceaux de légumes d'olives de fromage et de viande au petit bonheur la chance, colorer :-)
  3. Piquer les brochettes de bois sur les carottes... servir frais