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Asperges et crevettes à la crème

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Facile ◷ 10 min ♙ 4 personnes
Asperges et crevettes à la crème

Ingrédients

  • 12 crevettes roses
  • 12 asperges vertes
  • 50 cl de crème fraîche
  • 1 chavroux
  • 1/2 citron jaune
  • sel, poivre

Préparation

  1. Pour réaliser vos asperges et crevettes à la crème :
  2. Décortiquez les crevettes.
  3. Dans un bol, mélangez la crème fraîche, la chavroux, le jus de citron et assaisonnez.
  4. Mettre la crème dans un verre à cocktail ou dans une verrine. Placez les asperges et les crevettes tout autour.
  5. Vous pouvez servir vos asperges et crevettes à la crème.