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Aubergines à la sauce tomate

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Facile ◷ 30 min ♙ 3
Aubergines à la sauce tomate

Ingrédients

  • 1 boîte sauce tomate
  • 3 aubergines
  • sel et poivre
  • basilic

Préparation

  1. Sous la surveillance d'un adulte, coupe les aubergines en rondelles.
  2. Fait-les cuire 5 min à feu pas trop fort, dans une poêle avec un peu de matière grasse.
  3. Ajoute la sauce tomate et assaisonne avec le sel et le poivre.
  4. Laisse cuire pour que les aubergines soient fondantes.
  5. Tu peux servir les aubergines avec des pâtes et basilic.