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Aumônières de chèvre

◷ 10 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Aumônières de chèvre

Ingrédients

  • 4 feuilles de brick
  • 2 crottins de chèvre
  • 8 cuillère(s) à soupeà café de tapenade verte
  • 12 olives vertes dénoyautées
  • 8 brins de ciboulette

Préparation

  1. Mettez sur chaque feuille de brick, 1/2 crottin coupé dans la largeur.
  2. Etalez sur chacun, 2 cuillères à café de tapenade et sur celle-ci 3 olives vertes.
  3. Fermez chaque aumônière à l’aide de 2 brins de ciboulette.
  4. Mettez les aumônières sur une plaque préalablement recouverte de papier sulfurisé huilé. Enfournez à chaud, 10 mn à 210°C.
  5. Servez aussitôt.