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Biscuits araignées

Très facile ◷ 20 min ♨ 20 min ♙ 6 personnes
Biscuits araignées

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 100 g de beurre doux
  • 10 g de levure chimique
  • 1 g de sel
  • 50 g de chocolat au lait
  • 24 petites truffes au chocolat ou maltesers®
  • 15 g de pâte à sucre blanche, ou de pâte d'amande
  • feutre alimentaire ou 3 g de pâte à sucre noir (facultatif)

Préparation

  1. Préchauffez le four à 160 °C.
  2. Dans un cul-de-poule, versez l’ensemble des ingrédients de la pâte puis mélangez à l’aide d’une cuillère jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  3. Formez une dizaine de boules en roulant la pâte entre vos mains, puis disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  4. Aplatissez légèrement chaque boule et enfournez pour 15 à 20 mn. Elles doivent ressortir légèrement dorées.
  5. Dès la sortie du four, appuyez au centre de chaque biscuit pour creuser la pâte avec un doigt ou le dos d’une petite cuillère.
  6. Laissez refroidir vos biscuits à température ambiante.
  7. Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat au lait.
  8. Placez un gros point de chocolat dans le creux de vos biscuits et disposez la boule de chocolat choisie pour la coller.
  9. À l’aide d’un couteau ou d’un cornet en papier cuisson, réalisez les pattes des araignées en chocolat.
  10. Malaxez la pâte à sucre ou pâte d’amande pour la détendre et façonnez des petits yeux.
  11. Collez-les sur les boules de chocolat à l’aide d’un petit point de chocolat au lait.
  12. Vous pouvez ensuite ajouter un petit point noir au centre des yeux à l’aide d’un feutre alimentaire ou de pâte à sucre noire.
  13. Laissez bien sécher vos biscuits avant de les déguster.