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Biscuits au beurre de cacahuètes

Facile ◷ 15 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Biscuits au beurre de cacahuètes

Ingrédients

pour 24 biscuits

  • 250 g de farine
  • 1 œuf
  • 60 g de beurre de cacahuètes
  • 60 g de beurre mou
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de sucre roux

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Dans un saladier battre l’œuf avec le beurre de cacahuètes et le beurre doux ramolli, ajouter le sucre, continuer à battre, puis la farine et la levure.
  3. Mélanger soigneusement.
  4. Recouvrir une plaque à cuisson de papier sulfurisé, avec une grosse cuiller, former des petits tas de pâte (une cuiller à soupe de pâte par tas) espacés les entre eux.
  5. Enfourner pendant 10 min.