Biscuits au gingembre d'olivia
Ingrédients
- 150 g sucre
- 120 g beurre
- 1 morceau gingembre râpé
- 300 g farine
- 1 oeuf
Préparation
- Faire fondre le beurre puis rajouter tous les ingrédients, bien mélanger.
- Modeler en forme de galettes puis glisser sur une plaque au four chauffé à 175°C (thermostat 5-6) pour environ 15-20 minutes.
- Retirer quand ils sont dorés.