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Biscuits aux huiles essentielles
Facile ◷ 36 min ♙ 20
Ingrédients
- 100 g sucre
- 90 g beurre fondu
- 1 sachet levure
- 10 gouttes huile essentielle alimentaire
- 250 g farine
- 50 g amandes grises en poudre
- 2 oeufs
Préparation
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Mélangez les ingrédients secs : farine, sucre, levure, amandes.
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Incorporez les deux oeufs.
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Faites fondre le beurre et rajoutez le au mélange.
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C'est à ce moment que vous ajoutez votre huile essentielle alimentaire (10 gouttes pour cette recette).
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Décollez bien la pâte obtenue des bords du contenant pour former un semblant de boule.
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Placez au frais pendant environ une heure.
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Etalez ensuite sur un plan bien fariné et découpez des formes avec des emporte-pièces d'environ 0.7cm d'épaisseur.
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Le temps de cuisson, à four chaud 160°C, dépend de la taille des biscuits et doit être surveillé.
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Ils restent "sablés" longtemps s'ils sont conservés dans une boîte hermétique.
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Vous pouvez ensuite préparer un glaçage royal, et décorer les biscuits avec les enfants.