Prendre deux blancs de poulet, les ouvrir en deux et les faire cuire 10 min dans une poêle, puis insérer les tranches de jambon de pays à l’intérieur.
Mettre le gruyère, puis refermer les blancs de poulet, mettre un peu de gruyère sur le dessus et saupoudrer de Paprika. Passer au four 20 min à 200 degrés (thermostat 6).