Retour aux résultats

Blancs de poulet au poivron rouge

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 20 min ♙ 2
Blancs de poulet au poivron rouge

Ingrédients

  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • ½ oignon
  • 1 feuille de laurier
  • 1 poivron rouge
  • 2 filets de poulet
  • 2 gousses ail
  • 1 cuillère à soupe sauce soja
  • 1 cuillère à café paprika

Préparation

  1. Faire revenir l'oignon émincé et les poivrons coupés en carrés dans un peu d'huile d'olive ; ajouter les blancs de poulet coupés en carrés.
  2. Faire revenir le tout jusqu'à ce que les blancs soient bien dorés.
  3. Ajouter : la feuille de laurier, les gousses d'ail émincées, la sauce soja, le paprika, poivre, sel (attention le soja est déjà salé).
  4. Laisser mijoter 15 minutes à couvert en remuant de temps en temps.
  5. S'accomode très bien avec la semoule aux épices.
  6. Rapide et Délicieux. Photo de l’étape 6