Blancs de poulet au miel et au citron
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe miel
- 4 escalopes de poulet
- 2 échalotes
- 2 citrons (jus)
Préparation
- Faire revenir dans une poêle à l'huile d'olive les échalotes émincées.
- Y ajouter les escalopes de poulet.
- Une fois cuites, ajouter le jus des 2 citrons puis le miel. Laisser cuire quelques instants puis servir avec du riz.