Blancs de poulet sauce miel et balsamique
Ingrédients
- sel
- 1 noix beurre (pour la cuisson)
- poivre
- 1 petit pot de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe miel
- 3 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- 2 blancs de poulet
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire dorer les blancs de poulet (entiers ou coupés en petits cubes selon préférence).
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Avant la fin de la cuisson choisie, verser dans la poêle la crème fraîche, le miel et le vinaigre (+ sel et poivre selon votre goût).
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Servir avec du riz basmati, du boulgour ou des pâtes fraîches.
