Blinis au saumon fumé et vinaigrette au miel
Ingrédients
- huile
- vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café miel
- 16 Blinis
- 2 cuillères à soupe fromage frais nature (type petits suisses)
- ciboulette
- 4 tranches saumon fumé
Préparation
- Mélanger les 2 petits suisses avec de la ciboulette ciselée.
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Couper les tranches de saumon en 4.
- Préparer une vinaigrette avec huile, vinaigre et miel.
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Réchauffer les blinis à four moyen puis les tartiner avec les fromages frais nature, poser joliment le saumon par-dessus et arroser d'un peu de vinaigrette au miel.
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C'est tout simple et délicieux.
