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Boeuf haché au bacon

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Très facile ◷ 5 min ♨ 60 min
Boeuf haché au bacon

Ingrédients

  • 1 1/2 livre de bœuf haché
  • 1/2 tasse(s)de céleri haché
  • 1 petit oignon haché
  • 3 tranches de pain émiettées
  • 1 ou 2 gousses d'ail
  • 2 œufs battus
  • 1 pincée de thym
  • 1 pincée d'origan
  • 1 pincée de sarriette
  • 1 pincée de basilic
  • sel et poivre
  • 10tranches de bacon

Préparation

  1. - Etendre le bœuf haché, comme une abaisse de p,te.
  2. - Mélanger ensemble tous les autres ingrédients et les épices.
  3. - Etendre sur le bœuf haché.
  4. -Rouler, comme un gateau roulé; déposer sur les tranches de bacon.
  5. - Attacher les tranches de bacon sur le dessus du rouleau avec des cure-dents.
  6. - Mettre au four à 350°F environ 1 heure.