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Bœuf lôc lac à la plancha
Très facile ◷ 18 min ♙ 2
Ingrédients
- 2 cuillères à café sucre
- poivre
- 2 cuillères à soupe sésame
- 500 g bavettes ou onglet
- 6 cuillères à soupe sauce soja
- 2 cuillères à soupe huile de noisette
- 2 cuillères à café eau
- 2 gousses ail
Préparation
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Couper de la bavette de boeuf en gros cube d'environ 3cm.
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Préparer la marinade.
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Mélanger la bavette et les ingrédients.
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Laissez mariner 2 heures au frigo.
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Saisir la viande sur une plancha bien chaude ! Servir saignant.
