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Boller

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◷ 15 min ♨ 7 min
Boller

Ingrédients

  • 1 kg de farine de blé
  • 1 dl. de sucre
  • 100 g de margarine
  • 1 cuillère(s) à caféde cardamome
  • 50 g de levure en poudre
  • 1 œuf

Préparation

  1. Mélanger le tout indifféremment et laisser reposer une heure.
  2. Dans un four préchauffé, laisser cuire 7 min. à 250 degrés.
  3. Rajouter éventuellement un peu de cannelle en poudre, ou du sucre vanille ou sucre glace par-dessus vers la toute fin de cuisson.
  4. Ligger éventuellement deux ou trois raisins secs ou minuscules pépites de chocolat, ou encore un rien de clou de girofle moulu à l’ intérieur.
  5. A consommer avec du café léger non sucre ou du thé aux épices, accompagné d’une bonne orange.