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Bonbons aux amandes

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Très facile ◷ 10 min
Bonbons aux amandes

Ingrédients

  • * 250 g de chocolats
  • * 140 g d'amandes et de noix
  • * 100 g de sucre

Préparation

  1. 1* Râpez 250 grammes de chocolat.
  2. Ajoutez-y le sucre en poudre et les 140 grammes d’amandes et de noix grillées au four et pilées dans un mortier.
  3. 2* Mélanger le tout en ajoutant quelques gouttes de lait, de façon à obtenir une pâte épaisse.
  4. 3* Vous pouvez maintenant façonner vos bonbons en leur donnant la forme choisie.
  5. Enfin roulez-les dans du sucre cristallisé.
  6. Note: pour une fête d’enfants, façonnez les bonbons en leur donnant des formes diverses (feuilles, cœur, etc).