Fondre au bain-marie à feu très doux le gianduja, y ajouter les biscuits crêpes dentelles Gavottes écrasés en miettes. Etaler cette pâte sur un feuille de silicone. Faire fondre au bain-marie à feu doux le chocolat en couverture noir ou lait. Le verser sur la pâte (gianduja + biscuit). Laisser refroidir. Couper en morceaux.
