Bambaloni (beignet tunisien)
Ingrédients
- 100 g sucre
- 25 cl huile
- 13 g levure chimique
- 500 g farine
- eau (la quantité dépend de la farine)
Préparation
- Mélangez la levure, la farine, et l'eau pour obtenir une pâte homogène.
- Faire chauffer l'huile dans une casserole creuse, pendant 15 min.
- Faire frire la pâte, jusqu'à ce que qu'elle gonfle...
- Servir chaud, et assaisonner selon vos désir.