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Bouchées à la reine express

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Très facile ◷ 15 min ♙ 6
Bouchées à la reine express

Ingrédients

  • gruyère râpé
  • 6 bouchées à la reine "
  • 2 blancs de poulet
  • 1 petite boîte champignon émincés
  • 1 béchamel toute prête

Préparation

  1. Faire cuire les blancs de poulet à la vapeur (5 mn en autocuiseur). Pendant ce temps, au four pré-chauffé, faire "sécher" les bouchées 5 mn.
  2. Couper les blancs de poulet en dés et les incorporer à la béchamel, ainsi que les champignons. Ajouter selon votre goût du gruyère râpé, rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Incorporer dans les bouchées. Photo de l’étape 2
  3. Passer le tout à four chaud (200°C ) pendant 5/6 mn.
  4. Accompagnez à votre convenance : riz, pâtes, pommmes de terre en robe des champs.... Photo de l’étape 4
  5. Mes enfants (16 et 11 ans) en raffolent! Photo de l’étape 5