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Bouchées apéritives à la mexicaine
Très facile ◷ 15 min ♙ 8
Ingrédients
- 4 tranches jambon de poulet
- 1 pot purée de tomate confite (rayon condiments des grandes surface)
- 4 tortillas de blé
- 1 pot guacamole (ou guacamole maison)
Préparation
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Tartiner les tortillas avec le guacamole (1 cuillère à soupe par tortilla).
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Disposer une tranche de blanc de poulet dessus.
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Tartiner de la purée de tomates par dessus (2 cuillères à café par tortilla).
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Rouler les tortillas et faire des tranches d'environ 1.5 cm d'épaisseur en les maintenant par un pic en bois (cure dents).
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Voilà, c'est prêt et ça fait un tabac à l'apéritif.
