Boudin au chocolat

Ingrédients

Préparation

1. Faire fondre le chocolat et le beurre.
2. Ecraser grossiérement les petits beurres dans un saladier.
3. Puis mélanger les miettes de petits beurres le chocolat fondu avec le beurre, le sucre et les jaunes d’œufs.
4. Mettre cette préparation dans du papier d’aluminium et lui donner la forme d’un gros boudin en travaillant la matiére avec le papier d’alu.
5. Le placer dans le frigo 2 heures.