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Bouillon aux courgettes, ail et basilic

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Facile ◷ 45 min ♙ 4
Bouillon aux courgettes, ail et basilic

Ingrédients

  • 400 g courgettes
  • 1 l bouillon de volaille (fait avec l litre 1/4 d'eau et 2 bouillon cubes)
  • 80 g pâtes
  • 4 gousses ail
  • 1 branche basilic

Préparation

  1. Coupez les courgettes en petits cubes.
  2. Faites cuire les petites pâtes selon le temps indiqué sur l'emballage. Égouttez-les et passez-les sous l'eau froide.
  3. Faites chauffer le bouillon. Photo de l’étape 3
  4. Ajoutez-y les courgettes et l'ail pressé, amenez à ébullition et laissez cuire pendant 20 minutes.
  5. Après la cuisson, ajoutez le basilic ciselé et les pâtes.
  6. Servez sans attendre. Photo de l’étape 6