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Banane douceur
Facile ◷ 15 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 2 bananes fermes
- 4 cuillère(s) à soupe de sucre roux
- essence de vanille
- 2 cuillère(s) à soupe d'huile de pépins de raisins
- 4 fines crêpes
- 4 feuilles de menthe fraîche
Préparation
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Coupez les bananes en tronçons de 2 cm et faites-les revenir 5 mn à feu doux dans de l’huile.
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Ajouter quelques gouttes d’essence de vanille et le sucre roux. Faites cuire 5 mn en remuant avec 1 cuillère en bois.
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Mettez 1/4 de la préparation au centre de chaque crêpe. Fermez en aumonière.
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Attachez avec un petit lien. Décorez avec 1 feuille de menthe.
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Dégustez.
