Portez la crème à ébullition et versez-la sur le chocolat. Laissez reposer quelques minutes avant de remuer le chocolat fondu dans la crème.
Laissez refroidir un peu puis mettez au réfrigérateur pour refroidir complètement avant de fouetter la crème pour l’aérer. Juste avant de servir, écrasez la banane, posez-la sur la crème puis râpez les cacahuètes sur le dessus. Servez tout de suite.
