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Boules de pain au chocolat (pâtons)

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Facile ◷ 32 min ♙ 30
Boules de pain au chocolat (pâtons)

Ingrédients

  • 1 tablette chocolat à croquer
  • 1 cuillère à café sel
  • 350 g farine
  • 1 sachet levure de boulanger
  • 165 ml eau

Préparation

  1. Préparer la pâte à pain (pour ma part je l'ai faite avec mon robot).
  2. La laisser reposer 2h environ.
  3. Diviser la pâte en portions de 15 à 20g, insérer 1/2 carré de chocolat dans chacune de ces portions, modeler une petite boule.
  4. Faire frire 2 à 3 mn maxi dans une poële. (Je n'ai pas essayé à la friteuse.)
  5. Attention pour les gourmands : attendre un peu avant de déguster, sinon le chocolat fondu à l'intérieur brûle !!
  6. Bonne dégustation ! Photo de l’étape 6