1 dizaine de petitlu, écrasés (ou vos cookies préférés)
150 g de chocolat blanc haché pas trop finement
ou 4 cuillère(s) à soupe de lait concentré sucré
150 g de noix noisettes pistaches, amandes noix de cajou grossièrement hachées...
125 g de noix de coco râpée
Préparation
Mettez tous les ingrédients, excepté la noix de coco, dans un saladier et mélangez bien. Ajoutez un peu plus de lait concentré et/ou du miel si c’est trop sec.
Formez des boulettes avec les doigts et roulez-les dans la noix de coco, étalée sur une assiette.
Dégustez ou conservez les boulettes dans une boîte fermée.
