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Boulettes de boeuf à la sauce soja

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Très facile ◷ 15 min ♨ 15 min
Boulettes de boeuf à la sauce soja

Ingrédients

  • 300 g de bœuf haché (0,66 lbs)
  • 1 œuf
  • 50 g de mie de pain (1,67 oz)
  • 1 cuillère à soupe (à table) de sauce soja
  • graines de sésame
  • poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6, 350°F).
  2. Faites tremper quelques minutes la mie de pain dans de l’eau froide.
  3. Essorez-la et mélangez-la au reste des ingrédients.
  4. Formez des petites boulettes et roulez-les dans les graines de sésame.
  5. Disposez-les sur un plaque recouverte de papier sulfurisé (papier parchemin) et enfournez 10 à 15 min.
  6. Servez chaud ou froid avec une salade verte.