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Boulettes de viande hachée

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Facile ◷ 30 min
Boulettes de viande hachée

Ingrédients

  • 500 g viande hachée (bœuf, porc, veau)
  • 1 oignon
  • 2 gousses ail
  • ½ tasse de chapelure
  • ¼ tasse de parmesan râpé
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe persil
  • ½ cuillère à café de sel
  • ¼ cuillère à café de poivre

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, l'oignon, l'ail, la chapelure, le parmesan, l'œuf, le persil, le sel et le poivre.
  2. Façonnez des boulettes de la taille d'une noix.
  3. Placez les boulettes dans le panier de l'airfryer.
  4. Cuisez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et dorées.