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Bowl cake aux flocons d'avoine et banane
Facile ◷ 24 min ♙ 4
Ingrédients
- 4 pièces bananes
- 2 cuillères à café levure chimique
- 4 cuillères à café miel
- 160 g flocons d'avoine
- 4 pièces oeufs extra-frais
- 12 cuillères à soupe lait
Préparation
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Pelez les bananes et coupez-les en réservant quelques tranches pour décorer vos gâteaux.
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Écrasez soigneusement les morceaux de bananes avec une fourchette dans un saladier. Ajoutez-y les oeufs et le lait et mélangez bien.
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Intégrez alors progressivement les flocons d'avoine ainsi que la levure chimique et le miel. Mélangez pour obtenir un appareil uniforme.
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Versez cet appareil dans quatre bols. Faites cuire un par un au four à micro-ondes pendant 3 minutes à pleine puissance.
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Laissez ensuite tiédir avant de démouler et de décorer avec des rondelles fines de bananes.