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Bowl cake aux flocons d'avoine et banane

Facile ◷ 24 min ♙ 4
Bowl cake aux flocons d'avoine et banane

Ingrédients

  • 4 pièces bananes
  • 2 cuillères à café levure chimique
  • 4 cuillères à café miel
  • 160 g flocons d'avoine
  • 4 pièces oeufs extra-frais
  • 12 cuillères à soupe lait

Préparation

  1. Pelez les bananes et coupez-les en réservant quelques tranches pour décorer vos gâteaux.
  2. Écrasez soigneusement les morceaux de bananes avec une fourchette dans un saladier. Ajoutez-y les oeufs et le lait et mélangez bien.
  3. Intégrez alors progressivement les flocons d'avoine ainsi que la levure chimique et le miel. Mélangez pour obtenir un appareil uniforme.
  4. Versez cet appareil dans quatre bols. Faites cuire un par un au four à micro-ondes pendant 3 minutes à pleine puissance.
  5. Laissez ensuite tiédir avant de démouler et de décorer avec des rondelles fines de bananes. Photo de l’étape 5