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Breakfast yaourt, tahini et muesli

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Très facile ◷ 5 min ♨ 12 min ♙ 4 personnes
Breakfast yaourt, tahini et muesli

Ingrédients

  • 20 g de son d'avoine
  • 50 g d'amandes effilées
  • 30 g de graines de courge
  • 10 g de sésame blond
  • 1 cuillère(s) à soupe de miel
  • 1 cuillère(s) à soupe de tahini
  • 1,2 kg de yaourt grec
  • 60 g de miel
  • 2 cuillère(s) à soupe de tahini
  • 75 g d'abricots secs
  • 2 cuillère(s) à soupe de miel
  • 1 cuillère(s) à caféde sésame noir

Préparation

  1. Préparez le muesli. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Mélangez tous les ingrédients, étalez le tout sur une plaque de cuisson et enfournez 12 mn.
  2. Préparez le yaourt. Mélangez le yaourt, le miel et le tahini.
  3. Coupez les abricots en petits morceaux. Répartissez le yaourt dans quatre bols. Ajoutez un peu de miel et parsemez d’abricots, de muesli et de sésame.