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Bananes en coques

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Très facile ◷ 5 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Bananes en coques

Ingrédients

  • 4 bananes
  • 2 gousses de vanille
  • 4 cuillère(s) à soupe de miel
  • 1/2 jus de citron
  • 4 cuillère(s) à soupe de confiture de framboise (facultatif)

Préparation

  1. Mélangez le miel et le jus de citron.
  2. Coupez les gousses de vanille en 6 et les bananes en 3.
  3. Préchauffez le four à th. 6/180°.
  4. Piquez dans chaque tronçon de banane 1 morceau de gousse de vanille, puis déposez-les dans un plat à four.
  5. Nappez du miel citronné et enfournez. En cours de cuisson, arrosez de jus de cuisson. Dégustez à la cuillère avec, ou non, la confiture de framboise.