Brick au chèvre, jambon, tomate et persil (light)
Ingrédients
- 4 tranches jambon blanc
- sel
- poivre
- 4 tomates
- persil frais
- 8 feuilles brick
- 1 bûche de chèvre
Préparation
- Couper en rondelles les tomates et les parsemer généreusement de persil haché fin, de sel et de poive.
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Hacher grossièrement le jambon.
- Sur chaque feuille de brick, disposer deux tranches de bûche de chèvre, le jambon, puis les tomates au persil.
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Plier et mettre les rabas sous les feuilles de brick.
- Mettre au four chaud pendant 10 mn.
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Bon appétit !!
