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Bricks d’aop reblochon au jambon et miel

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Facile ◷ 20 min ♙ 2
Bricks d’aop reblochon au jambon et miel

Ingrédients

  • 4 portions AOP Reblochon (40g)
  • miel
  • 2 tranches jambon
  • 2 feuilles de brick
  • 1 oeuf
  • origan

Préparation

  1. Couper les tranches de jambon en petits carrés.
  2. Couper l’AOP Reblochon en petits morceaux et plier les feuilles de brick en deux.
  3. Mettre un petit peu d’AOP Reblochon et jambon sur des demi-feuilles de brick, parsemer d’origan et d’un filet de miel. Enfin, plier en triangle.
  4. Avec un pinceau de cuisine, badigeonner les triangles de jaune d'œuf pour qu'ils prennent une belle couleur au four.
  5. Mettre au four pendant 10 minutes à 200° puis déguster chaud, bon appétit !