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Bricks de pommes

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Très facile ◷ 10 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Bricks de pommes

Ingrédients

  • 8 feuilles de brick
  • 6 pommes
  • 1 poignée de noix de macadamia
  • 12 cuillère(s) à soupe de miel
  • 1 cuillère(s) à caféde quatre-épices

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C/th. 6.
  2. Épluchez les pommes, évidez-les et coupez-les en morceaux. Concassez les noix de macadamia.
  3. Étalez 1 feuille de brick et badigeonnez-la de miel. Recouvrez-la avec 1 autre feuille. Disposez un peu de pommes et de noix au centre. Versez du miel par dessus et parsemez d’1 pincée de quatre-épices. Pliez en carré. Renouvelez l’opération pour former 3 autres bricks de pommes.
  4. Disposez les bricks sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 15 mn.