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Bricks de thon au boursin et curry

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Facile ◷ 30 min ♙ 12
Bricks de thon au boursin et curry

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 1 cuillère à café huile olive
  • 1 cuillère à café curry
  • 200 g thon au naturel (égoutté, 140 g environ)
  • 150 g boursin cuisine ail et fines herbes
  • 1 échalote
  • 1 gousse ail

Préparation

  1. Faire préchauffer le four à 220°C (thermostat 7)
  2. Émincer finement l'ail, l'oignon et l'échalote et faire revenir dans 1 cuillère à café d'huile d'olive.
  3. Pendant ce temps, égoutter et émietter le thon
  4. Dans un petit saladier, mélanger l'ail, l'oignon et l’échalote au thon émietté. Ajouter la cuillère à café de curry.
  5. Ajouter le boursin cuisine pour lier le tout et bien mélanger.
  6. Couper 6 feuilles de brick en 2, poser une bonne cuillère à café de mélange au thon à l'extrémité et replier comme indiqué sur l'emballage des bricks.
  7. Passer les bricks au four 15 minutes en les retournant au bout de 10 minutes. Photo de l’étape 7