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Brioche facile parfumée

Facile ◷ 40 min ♙ 1
Brioche facile parfumée

Ingrédients

  • 90 g beurre fondu
  • 3 cuillères à soupe sucre
  • ½ cube de levure ce boulanger
  • 300 g farine
  • 7 cl lait
  • 7 cl eau tiède
  • 3 oeufs
  • eau de fleurs d'oranger, extrait de vanille

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Mettre l'eau tiède et le lait dans un verre.
  3. Diluer la levure dans le verre de liquide. Photo de l’étape 3
  4. Mélanger les ingrédients.
  5. Verser dans un moule. Photo de l’étape 5
  6. Faire lever pendant 1 h dans un endroit chaud.
  7. Cuire au four pendant 20 à 30 min. Photo de l’étape 7