Bananes thaï
Ingrédients
- 1 banane
- 25 cl de lait de coco
- 10 cl d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère de sucre
Préparation
- Faire bouillir et réduire l’eau et le lait de coco pendant 5 min.
- Ajouter le sel puis le sucre et la banane coupée selon votre goût.
- Faire cuire le mélange 1 min puis laisser reposer 4 min.
- Déguster chaud ou tiède selon votre envie