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Brioche méga chocolat à la map

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Très facile ◷ 3h05 ♙ 8
Brioche méga chocolat à la map

Ingrédients

  • 200 g chocolat noir
  • 70 sucre
  • 2 cuillères à café levure à pain (sèche)
  • 500 g farine
  • 180 ml lait
  • 3 oeufs
  • 100 g beurre salé
  • 200 g chocolat en poudre (sucré)

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans l'ordre noté de la liste, sauf la plaque de chocolat.
  2. Choisir le programme "pain sucré".
  3. Le poids : 750 g. Le dorage : moyen.
  4. A l'indication sonore de la machine, ajouter la plaque de chocolat grossièrement cassée (au couteau sur une planche à découper).
  5. Au bout de 3h45, pétrissage et levage de la pâte compris, vous pourrez déguster votre brioche.