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Brochette de poulet au curry light

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Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Brochette de poulet au curry light

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 2 poivrons rouges
  • 1 cuillère à soupe curry
  • 800 g filets de poulet
  • 1 citron vert

Préparation

  1. Mélanger dans un saladier le jus du citron vert, le curry et l'huile d'olive.
  2. Couper en gros dés les filets de poulet.
  3. Bien mélanger le poulet à la marinade, puis mettre au réfrigérateur au minimum 4 heures (le poulet à pris une couleur orangée grâce au curry).
  4. Laver et couper en gros morceaux les poivrons.
  5. Sur des brochettes, commencer par un poivron rouge puis trois ou quatre morceaux de poulet et terminer par du poivron.
  6. Mettre à four chaud, Th 7, pendant 20 mn.