Entourer chaque gros raisin d’une petite bande de lard.
Les mettre sur un pique à brochette.
Faire fondre une tablette de chocolat avec la moitié de la brique de creme au micoronde pendant 2 min. Remuer pour dissoudre les morceau de chocolat completement et refaire fondre si necessaire.
Faite cuire vos brochettes au barbecue jusqu’a ce que le lard soit bien dorer.