Brochettes abricot magret
Ingrédients
- 8 abricots du roussillon
- 16 tranches de magret séché
- piment d'espelette
Préparation
- Lavez et coupez les abricots en deux.
- Saupoudrez-les de piment d’Espelette.
- Enroulez chaque demi-abricot avec une tranche de magret.
- Piquez quatre abricots par brochette.
- Cuire au barbecue ou au four position grill pendant 5 mn.
- Tournez les brochettes à mi-cuisson.