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Brochette express poulet miel

Facile ◷ 25 min ♙ 4
Brochette express poulet miel

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 10 g miel
  • 4 escalopes ou filets de poulet

Préparation

  1. Couper les escalopes ou filets de poulet en morceaux (pas trop gros).
  2. Couper en deux les piques à brochette de façon à faire deux petites brochettes avec un pique.
  3. Piquer les morceaux de poulet, puis les mettre dans un plat et bien les badigeonner de miel, saler et poivrer si vous le souhaitez.
  4. Préchauffer le four à 180° ( thermostat 6 ), recouvrir la plaque de papier cuisson et disposer les brochettes.
  5. Laisser cuire environ 10 minutes (il vaut mieux surveiller).