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Brochettes d'ananas au poulet

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Facile ◷ 75 min ♨ 20 min ♙ 6 personnes
Brochettes d'ananas au poulet

Ingrédients

  • 1 ananas
  • 5 blancs de poulet
  • 1 cuil à soupe de paprika
  • sel, poivre
  • 6 cuil à soupe d' huile de tournesol

Préparation

  1. Pour réaliser vos brochettes d’ananas au poulet :
  2. Dans un bol, mélangez l’huile et le paprika.
  3. Coupez les blancs de poulet en dés. Mettez-les dans une assiette. Salez et poivrez.
  4. Versez dessus le mélange huile-paprika. Laissez mariner 1 heure.
  5. Coupez l’ananas en dés. Sur des piques en bois, alternez dés d’ananas et cubes de blancs de poulet.
  6. Faites cuire 20 mn au four, à la poêle ou au barbecue (la cuisson sera alors plus rapide).
  7. Vous pouvez déguster vos brochettes d’ananas au poulet.