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Brochettes de boeuf au soja et à la lavande

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Très facile ◷ 25 min ♙ 4
Brochettes de boeuf au soja et à la lavande

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe miel
  • 500 g boeuf en morceaux
  • 3 cuillères à soupe sauce soja
  • 1 brin lavande

Préparation

  1. Prévoir 1 nuit de marinade.
  2. Faites mariner la veille au soir les morceaux de boeuf dans le mélange de sauce soja, miel et lavande.
  3. Le moment du repas venu, piquer vos morceaux de viande (éventuellement avec des morceaux de légumes : tomates, champignons, oignons ...) et faites griller au barbecue quelques minutes selon la cuisson désirée.